Сцотт Цонант Биографија

Садржај

Сцотт Цонант је амерички ресторан, кувар, као и аутор кувара. Године 2004. часопис га је прогласио једним од најбољих нових кувара Америке. средином 2010. Скот је најавио да ће отворити још два ресторана у Лас Вегасу.

Рани живот и образовање

Сцотт Цонант је рођен 19^тхФебруара 1971. у Ватербури-у, Цоннецтицут, Сједињене Државе. Од малих ногу почео је да кува. Од мајке је добио италијанско порекло. Америчког је држављанства и беле националности.

Када је Скоту било само 11 година, већ је почео да држи часове кувања на колеџу у локалној заједници. Када је напунио 15 година, Скот је отишао код В.Ф. Каинор техничку средњу школу за кулинарство, а затим Кулинарски институт Америке (ЦИА).

Током боравка у ЦИА-и интернирао је у познатом ресторану Сан Доменицо у Њујорку. По завршетку матуре Сцотт, провео је годину дана у хотелу Баиерисцхер Хоф за савладавање пецива у Минхену, Немачка.

Каријера

Скот, након што је годину дана провео у Немачкој, вратио се у Тхе Нев Иорк Тимес, у то време је био ресторан са три звездице за помагање у сакупљању ресторана и рад као соус цхеф. 1995. године изабрао га је Цесаре Цаселла у ИИ Тосцанаццио, који је био горњоисточна тоскана, за шефа кухиње.

После годину дана, Скот је обновио две институције Цхианти која се налазила на Горњој Источној страни и Бароло у Сохоу. Тада је у Бовери-у у Њујорку постао извршни кувар у Цити Еатери-у.

Скот је заједно са својим модерним погледом на италијанску кухињу привукао пажњу Њујорчана. Као резултат тога, стекао је верно следбеништво и од Тхе Нев Иорк Тимес-а је добио блиставу критику са две звездице 2000. године.

Септембра 2002. године отворио је ресторан под називом ЛИмперо у Тудор Цити-у. Тек након недељу дана, ресторан је добио рецензију од три звездице од Тхе Нев Иорк Тимеса. У ресторану од најједноставније до сложене припреме, готово увек је имао контролу.

После годину дана, касније, појавила се насловница тестенине са потписом Фоод анд Вине Сцоттс. 2003. године добио је почасти као најбољи нови ресторан у САД-у, као и изванредан дизајн ресторана од Јамес Беард Фоундатион.

Године 2004. часопис га је прогласио једним од најбољих нових кувара Америке. средином 2010. Скот је најавио да ће отворити још два ресторана у Лас Вегасу.

Шкотски телевизијски наступ укључује гостујућег судију у сезони 2,4 и 5 Топ Цхеф-а, судију сезоне 1-34 Цхоппед-а, вишеструка појављивања у Мартха Стеварт Ливинг, Гоод Морнинг Америца као и у емисији Тхе Тодаи Схов.

Његова прва књига објављена је 2005. године под називом Сцотт Цонантс Нев Италиан Цоокинг, Болд Италиан, Тхе Сцарпетта Цоокбоок 2008. односно 2013. године.

Лични живот

Сцотт Цонант је ожењен својом дугогодишњом девојком по имену Мелтем Цонант више од девет година. пар се везао 2007. године у Бодруму у Турској. Након пар година забављања, одлучили су да се венчају лета 2007. Вјенчали су се на приватном венчању у присуству само породице и блиских пријатеља. Пар је веома заљубљен једно у друго.

Цонант је благословљен са две преслатке ћерке своје жене. Име једне ћерке је Аила Цонант, а име друге ћерке још увек није откривено.

У интервјуу за Цхефс Цоннецтион, Сцотт Цонант је рекао да је радио дању и ноћу и усредсредио се на своју енергију како би постао један од најбољих кувара који је могао бити. Отишао је тамо и сазнао о новим рецептима других кувара.

Иако му је каријера толико важна, али рекао је да му је породица приоритет и да су увек на првом месту без обзира на све.

Нето вредност и социјални медији

Нето вредност Скота је 5 милиона долара. Његове књиге и зарада у ресторанима помажу да се повећа његова нето вредност.

Веома је активан на друштвеним сајтовима попут Инстаграма, Твиттер-а, Фацебоок-а итд. На мрежи је Цонант постао један од најтраженијих познатих кувара. Својим лепим изгледом, као и изузетним вештинама кувања, освојио је милионе срца.